はじめまして、こんばんわ。ガスケット交換で直らないとの事ですので、エンジン交換の前にヘッドの新品交換でも言ってみてはどうですか？。もちろん全てディーラー持ちで。それでも直らなければエンジン交換と言うことで。一般的にクーラント臭がガスケット交換で直らないと言うことは、ヘッドが歪むかラインに亀裂でも入っているのではないでしょうか？でも三菱だしなぁ。